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隆冬时节,在“我国香鸡之乡”钦州市灵山县的园丰种鸡场里,几十万羽种鸡正争相饮用一种棕黄色的中药制剂——“救必盈^TM”(救必应提取散)。这一幕成为广西推进兽用抗菌药减量、打开中草药代替饲养的生动缩影。
在鸡群饲养业中,鸡白痢是禽类常见的细菌性疾病,鸡白痢沙门氏菌作为重要的致病菌之一,影响鸡群成长与产蛋功能,长时间困扰着不少饲养户。
“自本年7月投入‘救必应提取散’防备医治以来,全体鸡白痢沙门氏菌检出率显着下降。”专心于培养灵山香鸡的广西园丰牧业集团股份有限公司种禽部副总经理刘岳介绍。
刘岳口中所说的“救必应提取散”是以《我国药典》录入的药材“救必应”(即冬青科植物铁冬青的枯燥树皮或根皮)为仅有质料的中药类产品。该药材在《岭南采药录》中早有记载,“白木香,味苦,清热毒”,为岭南区域民间惯用草药及凉茶配方成分。经现代工艺精制后,该产品现已获同意为国家三类新兽药用于鸡细菌感染的疾病医治。
“咱们园丰集团作为长天龄优质鸡—灵山香鸡饲养企业,一直把食品安全放在第一位,正逐渐把鸡群的防备医治从西药转化为中药,做到绿色健康无抗饲养是咱们的最终方针。”刘岳说。
据了解,2024年广西畜牧业产值打破1500亿元;生猪出栏3651万头,家禽出栏10.6亿羽,水牛奶产值4.79万吨,均坐落全国前列。
作为全国重要禽畜产品生产基地,广西厚实推进兽用抗菌药减量化举动,背面一批科研人员正继续打开技能攻关与推广应用。
11月22日,2025年兽用抗菌药减量化技能支撑畜牧业高水平打开“八桂论坛”在南宁举行,全国近200名专家学者、企业代表和兽医工作者环绕中兽医药研制等议题打开深化研讨。
在论坛上,广西大学农牧工业打开研讨院院长司红彬提出的使用岭南植物打开中兽医药研制计划成为焦点。其间“救必应提取散”正是由司红彬带领的科研团队所研制的。
“广西坐拥‘桂十味’道地药材和31味区域特征药材,药效见识深沉,将这些名贵资源用于中兽医药开发,恰合有利地势之机。”深耕于中兽医药研讨长达近20年的司红彬口气坚决。
不只救必应,还有乌梅山楂水、葛根芩连汤等中药材,也在司红彬的研讨领域中。在他看来,广西丰厚的中药材资源与绿色健康饲养需求正不约而同,中兽医药不只符合当地工业特征,也是完成畜禽无抗饲养的重要打破口。
“养的本地鸡,用的本地药,咱们安心,顾客也定心。”刘岳表明,具有当地特征的优质鸡饲养也更期望求助于有当地特征的医治计划。
现在,广西各方科研团队与企业一起尽力,构成“政产学研用”五位一体的协同机制,将加快广西饲养业从传统用药形式向绿色健康饲养改变,助力畜禽产品的质量提高与饲养效益增加。
“作为技能导师,司院长经常到饲养一线,实地查验用药作用和鸡群成长情况,给饲养员供给仔细辅导。”在灵山香鸡科技小院成员、司红彬的学生张启眼中,导师司红彬是一位谨慎务实的学者,“他要求咱们常驻饲养场,紧盯研讨进程,这半年来我简直全程住在灵山饲养场里,就地检测研讨,实时向团队报告。”
“饲养全程不必抗生素,供给绿色无抗肉禽产品——在广西兽用抗菌药减量化举动的推进下,这个方针不再悠远。”这一深耕中兽医药饲养的科研团队对此满怀等待。(记者 杨灵烨 通讯员 熊小果)
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